LA NOSTRA EMPRESA

Producte d’ una voluntat de 20 anys d’ investigació, a Concept Pa volem oferir-li l’ evolució d’un alimento bàsic en totes les cultures gastronòmiques. Gracies a la fusió d’ una tecnologia avançada i el proses mes artesà hem aconseguit elaborar un tipus de pa amb un caràcter molt especial: EL PA DE VIDRE® i EL PAN DE VIDRE® DIAMANT.

La definició PAN DE VIDRE® ve de la extraordinària textura cruixent de la seva y la lleugeresa de la seva molla quasi inexistent, convertint-lo en un producte totalment translúcid.
Precuit i congelat a -19ºC, el seu acabat final per a la taula tan sols requereix entre 5 i 8 minuts de cocció final depenent de la temperatura de cocció.

En aquesta categoria, tot i que tenim una amplia gama de especialitats mes, elaborem dos tipus de pa, dos tipus de textura, dos intensitats de gust.

El nostre rigorós control de qualitat i la nostra gran capacitat de producció garanteixen una distribució diària a qualsevol punt del país.

Descobreixi’l als seus clients i el convertirà en un producte Premium de la seva oferta gastronòmica.