CAMPEROL
PRODUCTO PRECOCIDO CONGELADO
FORMATOS DEL PRODUCTO
CHUSCO ALARGADO
PESO: 1 KG EN MASA
LONGITUD: 45 CMS (+/-1)
ANCHURA: 18 CMS (+/-1)
ALTURA: 8 CMS (+/-1)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR: ROJIZO OSCURO, TOSTADO.
SABOR Y OLOR: MUY AROMÁTICO, A LEVEIN NATURAL.
TEXTURA: MIGA DENSA, PERO ESPONJOSA, CORTEZA GRUESA Y CRUJIENTE.
FECHA DE CADUCIDAD: 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ELABORACIÓN
MODO DE EMPLEO
DESCONGELAR PREVIAMENTE 20 MINUTOS A TEMPERATURA AMBIENTE.
COCCIÓN: PRECALENTAR EL HORNO A 160ºC Y COCER A ESTA TEMPERATURA DE 45 A 60 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
RECOMENDACIONES DE USO
SERVICIOS DE MESA Y CARTA. CARNES DE CAZA, GUISOS…..