CHUSCO KALAMATA
PRODUCTO PRECOCIDO CONGELADO
FORMATOS DEL PRODUCTO
CHUSCO ALARGADO
PESO: 400 GRS EN MASA
LARGO: 26/28 CMS
ANCHO:9/10 CMS
ALTO: 6/7 CMS
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR: TOSTADO OSCURO.
SABOR Y OLOR: MUY INTENSO.
TEXTURA: MIGA LIGERA. CORTEZA MUY DELGADA Y CRUJIENTE.
FECHA DE CADUCIDAD: 6 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ELABORACIÓN
MODO DE EMPLEO
DESCONGELAR PREVIAMENTE 30 MINUTOS A TEMPERATURA AMBIENTE.
COCCIÓN: PRECALENTAR EL HORNO A 160ºC Y COCER A ESTA TEMPERATURA DURANTE +,- 35 MINUTOS.