PAIN AUX OLIVES NOIRES DE KALAMATA A.O.C.

Aceituna

PRODUIT PRECUIT CONGELE


FORMAT DU PRODUIT



PAIN ALLONGE

POIDS: 400 GRS DE PATE
LONGUEUR: 26/28 CMS
LARGEUR:9/10 CMS
HAUTEUR: 6/7 CMS




CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES


COULEUR: TOASTE SOMBRE.
SAVEUR ET ODEUR: TRES INTENSE.
TEXTURE: MIE LEGERE. CROUTE TRES FINE ET CROUSTILLANTE.

DATE LIMITE DE CONSOMMATION: 6 MOIS A PARTIR DE LA DATE D’ELABORATION


MODE D’EMPLOI


DECONGELER PREALABLEMENT 30 MINUTES A TEMPERATURE AMBIENTE.
CUISSON: PRECHAUFFER LE FOUR A 160ºC ET CUIRE A CETTE TEMPERATURE PENDANT +/- 25 MINUTES.